Catering

Vi leverer snitter, kaker, koldtbord eller middag til alle typer arrangement. Du kan også holde ditt selskap i våre festlokaler med servering fra vårt gode kjøkken.

Eller kombiner middag/lunsj hos oss med en dagstur til Eidsvoll og Riksbygningen.

Våre lokaler er også godt egnet til minnesamvær.
Du finner oss i Hurdal på Øvre Romerike.

Ta kontakt på tlf: 63 98 77 77 

Prisliste Catering

Bestilling av catering skjer ved henvendelse til GUS kjøkkenet på tlf. 40 02 78 67.

Snitter

Roastbiff m/remulade              kr  27.-           

Stek m/pynt                                kr  27.-           

Reker                                          kr  27.-

Ost (brie)                                    kr  27.-

Laks m/eggerøre                      kr  27.-

 

Smørbrød

Karbonade m/løk                      kr 35.-

Reker                                          kr 40.-

Roastbeef                                  kr 40.-

Eggerøre m/laks                       kr 40.-

 

Rundstykker 1/2

Kjøttpålegg                                kr  23.-

Ost m/paprika                           kr  17.-           

Egg m/tomat                              kr  19.-

Brunost                                      kr  17.-

            

Varmretter

Gryterett m/kjøtt, ris, salat

og dressing.-  pris pr. kuv.            kr 130.-

Lapskaus  –    pris pr. kuv.            kr 105.-

Rømmegrøt – pris pr. kuv.            kr   95.-

 

Kaldretter

Spekemat             pris pr. kuv.  kr 195.-

Innhold: spekeskinke, fenalår, mårpølse, eggerøre, potetsalat, grønn salat, rømme, flatbrød og loff

 

Koldtbord I          kr 230.- pr. kuv.

Kylling og karbonade m /løk, kabaret, roastbiff, potetsalat, røkt laks, eggerøre, stek, kokt ørret, remulade, waldorfsalat, grønn salat, dressing, smør, loff og rundstykker.

 

Koldtbord II         Kr 270.- pr. kuv.

Fransk potetsalat, marinerte reker m/sitronmajones, roastbiff m/remulade, spekeskinke, eggerøre, røkt laks, kokt skinke/kalkun m/ananas, hel kokt ørret, pastasalat m/tomat og vårløk, karbonader m/løk, stekt marinert kylling, ostefat m/kjes, smør og brød.

 

Tapas                  kr 225.- pr. kuv.

Marinerte kyllingspyd, skinke og ostepai, marinerte reker på spyd m/sitronmasjones, varme tapas kjøttboller, oljedressing, taco saus, grønn salat, fransk potetsalat, spekeskinke og mårpølse spyd, rømmedressing, marinerte cherry tomater, hvitløksmarinert ost, bondebrød/focacciabrød.

 

Forrett

Rekecocktail                              kr   50.-

Melon m/skinke                         kr   40.-

Røkelakskanapé                       kr   50.-

Gravet laks m/sennepssaus   kr   50,-

og toast                                      kr   50,-

 

Hovedrett

Svinestek                                    kr 165.-

m/ surkål, erter, gulrøtter

 

Ovnsbakt laks                          kr 180,-

m/Sandefjordsmør, agurksalat, gulrøtter                                   

 

Oksestek/Kalvestek                  kr 170.-

m/blomkål, erter, gulrøtter, fløtesaus

 

Lammestek                                 kr 180.-

m/brokkoli, champignon, rødvinssaus

 

Røkt svinekam                           kr 160.-

m/asparges, blomkål, sennepssaus

 

Dyrestek                                       kr 210.-

m/baby gulrøtter, rosenkål, stekt sopp, tyttebær og fløtesaus                       

 

Porsjonene på hovedretten er beregnet til to gangers servering.

Valgri potet: persillepotet, krokettpotet eller fløtepotet

 

Dessert

Hjemmelaget karamellpudding m/krem     kr  60.-

Frisk fruktsalat m/krem                                   kr  50.-

Jordbær (sesong)                                           kr  50.-

Fromasj sitron/sjokolade                               kr  40.-           

Riskrem m/rød saus                                       kr  50.-           

Anismarinerte skogsbær m/vaniljesaus     kr 60,-

 

Alle priser på forrett, hovedrett og dessert gjelder pr. kuvert/person

 

Minste utlevering er 15 kuverter

Priser pr 01.01.12

Prisene er inkl. mva.

Maten hentes på Gå Ut Senteret, Hurdal etter avtale.